Geleia picante de bacon BOUA
Ingredientes:
- 1kg de bacon cortado em cubinhos
- 4 Cebolas cortadas em meia lua
- 1 Xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3 Dentes de alho picadinhos
- ½ Xícara (chá) de vinagre de maçã
- ½ Xícara (chá) de shoyu
Modo de preparo
Em uma panela grelhe o bacon até ficar bem douradinho e soltar a gordura. Retire o excesso de gordura e adicione o restante dos ingredientes. Deixe cozinhar em fogo baixo por 40 minutos. Mexa de tempos em tempos.
Leve para geladeira para resfriar e sirva.
