Empanado Coreano

Ingredientes:

  • 4 Salsichas
  • 4 palitos de bambu
  • ½ xícara de leite integral
  • 1 ovo
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de farinha de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • ½ colher de chá de sal
  • Pimenta a gosto
  • Óleo

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes da massa e separe. Espete as salsichas na vertical. Coloque a mistura em um copo alto, isso vai facilitar na hora de empanar a salsicha.
  2. Mergulhe a salsicha com a ajuda do palito de bambu e verifique se ela cobriu toda com a massa. Em seguida, frite em óleo quente até dourar.